Мало кому удается регулярно употреблять в пищу необходимое количество шпината или других полезных овощей и зелени. Но вы можете изменить свое отношение к овощам, попробовав вкусные и питательные зеленые смузи. Это прекрасный источник полезных веществ, при этом приготовить овощные смузи совсем несложно.


Начните свой день с зеленого смузи

Зеленый смузи – лучший способ добавить в рацион больше овощей и зелени. Это прекрасный напиток для завтрака, источник углеводов, минералов, хлорофилла и других полезных веществ растительного происхождения. В овощных смузи полно витаминов и необходимой для пищеварения клетчатки.

О полезных свойствах свеклы знают почти все: при всем своем скромном имидже этот овощ часто занимает в повседневном меню весьма полезное место. А такой продукт, как свежевыжатый свекольный сок, считается одним из самых действенных средств сокотерапии. Некоторые приверженцы народной медицины видят в нем едва ли не панацею от всех болезней. Но профессиональные медики порой заявляют, что целебные свойства свекольного сока – палка о двух концах.

К достоинствам красной свеклы принято относить то, что в ней содержится более пятидесяти процентов натрия и в десять раз меньше кальция, поскольку именно такое соотношение этих микроэлементов обеспечивает полноценное усвоение кальция человеческим организмом. В составе свекольного сока присутствует немало азотистых соединений и, в первую очередь, белков. Также в нем достаточно высока концентрация железа, поэтому его традиционно рекомендуют как лучшее средство для улучшения состава крови и образования эритроцитов.

Для домашнего виноделия годятся любые фрукты и ягоды, главное в этом творческом процессе – экологически чистое сырье и последовательность технологических операций по переработке. Десертное вино из яблок готовят из чистого сока, добавляя спирт и сахар, сухое вино в подобных добавках не нуждается. Яблоко не просто символ блаженства или соблазна, мудрости и любви, оно олицетворяет собой здоровье и мир. Вино из яблок помогает при разных недугах, возбуждает аппетит и очищает кишечник.

У меня на самом деле набралось много более умного материала, но сегодня почему-то мысли только о шаурме :) Собственно тему шаурмы в мариуполе и хотелось затронуть.

Я не особый гурман, и уж темболее не страстный поклонник сего популярного у нас продукта. Однако я много наслышан о том, насколько скандальной и подозрительной может быть продукция в наших ларьках. Отнюдь не собираюсь как-то клеветать на местных "раработчиков" — это не в моей компетенции. Знаю только что очень хвалят и почетают шаурму на "Рояле", "На камне" — что на аллее возле памятника чернобыльцам, и где-то на Ильича. "На рояле" — пиццерия "ROYAL" на Нахимова, д.9 — шаурма действительно вкусная. Но всё-таки домашняя куда приятнее, темболее что ты сам знаешь, что у неё внутри :)

Дома делал эту настойку как аналог ликера малибу (правда в малибу идет светлый ром, но я ограничился более простым и дешевым спиртом. Результат оправдал все ожидания). Общий процесс создания настоек можете прочитать здесь.