Суббота, 20 Января 2024 года, 11:35
Просмотров: 746 шт.

Кухня → Виды традиционных японских роллов в Украине


Виды традиционных японских роллов в Украине

*****

Японская кухня у большинства людей ассоциируется с суши и роллами. Это традиционная закуска из риса и начинки, в качестве которой могут быть использованы разные ингредиенты. Это рыба разных сортов, морепродукты, сливочный сыр, овощи и фрукты.

Сегодня попробовать это блюдо можно в любом украинском суши-баре или заказать суши сеты в Киеве недорого с доставкой курьером на дом. Это простой и доступный способ насладиться любимой японской закуской.

Какие бывают японские роллы/суши в украинских заведениях?

На выбор любителям японской кухни предлагается большой выбор суши/роллов, с которыми стоит ознакомиться подробнее.

К самым распространенным относят маки, нигири и сашими. Так, маки – самые простые суши с одним видом начинки и рисом, завернутым в лист нори (морские водоросли). 

Нигири – небольшой комочек риса, на который сверху выложена начинка (рыба или морепродукты). 

Сашими – тонко нарезанные ломтики сырой рыбы. Независимо от разновидности подают с соевым соусом в маленькой мисочке, острой пастой васаби (из японского хрена), маринованным имбирем. 

Кроме традиционных, есть и другие виды.

Гункан-маки

По внешнему виду напоминает военный корабль. Рис спрессовывают руками для придания необходимой формы и по периметру оборачивают нори. 

Популярные виды начинок – икра летучей рыбы, мясо снежного краба и другие морепродукты, сливочный сыр, авокадо. 

Футомаки

Это роллы большого размера с разнообразными начинками. Самая распространенная – коктейль из морепродуктов. Внешне они похожи на маки, но имеют больший размер и многокомпонентную начинку.

В качестве других ингредиентов могут быть использованы овощи и грибы. Выглядят аппетитно и эффектно.

Хосомаки

Тонкие рулеты, нарезанные на 6 одинаковых кусочков. Их относят к низкокалорийному блюду, поэтому их заказывают люди, придерживающиеся правильной питания или на диете. 

В качестве начинки используют слабосоленый лосось, снежный краб, креветки, мидии и др. Вторым компонентом может выступать нежный сливочный сыр.

Филадельфия с лососем и тунцом - Фудзи доставка курьером пользуется популярностью. Это пикантный и изысканный ролл с нежным вкусом, который оценят любители японской кухни. Для украшения используют икру или кунжут, а для подачи предлагают различные соусы (Унаги, свит Чили-майонез и др.).

Тэмаки

Это ролл в форме конуса, который разрешается есть руками, а не при помощи палочек. Это один из самых больших роллов, длина которого достигает 10 см. Это позволяет использовать разнообразную начинку, что открывает перед суши-повара широкие кулинарные возможности. 

Урамаки

Отличительная особенность – лист нори внутри, а рис снаружи. Выглядят изысканно и аппетитно, а для декора используют икру, кунжут, слайсы лосося и др. 

Осидзуси 

Самый красочный представитель японских суши. Рис сформирован в виде прямоугольной коробочки, а сверху выкладывают ломтики рыбы и украшают икрой. Для приготовления потребуется специальный деревянный коврик (осибако). 


profitinvesting
Блог им. profitinvesting
Рейтинг записи
  0  

←Туда  Сюда→
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать записи!


Категории

Товары и Услуги  Авто  Отдых  Здоровье  Hi-Tech  Стройка  Fashion  Разное  Домашний очаг  Бизнес  Общество  Кухня  Образование  Флора и фауна  Музыка и кино  Спорт  Туризм  Хобби  География  Позитив  Наука и Техника  Карьера  Теория жизни  История  Знаменитости  Творчество  Отношения  Фольклор  Религия  Право  Астрономия  Мистика 


Облако тегов



TOP Блоггеры

profitinvestingprofitinvesting
Записей: 3731

webweb
Записей: 741

sorokasoroka
Записей: 611

begtopmerbegtopmer
Записей: 538

ShaDeRzzShaDeRzz
Записей: 242

little_fairylittle_fairy
Записей: 164

nomeNNescionomeNNescio
Записей: 153

savchenkosavchenko
Записей: 98

BeautyPROFBeautyPROF
Записей: 94

Jetos2Jetos2
Записей: 78

DiezelSun2DiezelSun2
Записей: 73

KisaMurMurKisaMurMur
Записей: 53

Весь список

Последние комменты

  • comp-service написал(а):
    Комп-Сервис, Ремонт компьютеров и ноутбуков в Киеве https://comp-service.kiev.ua
  • Koval написал(а):
    [url=https://avafka.ru/]анкор[/url]
  • Koval написал(а):
    Привет! Я тоже недавно искал информацию о лицензионных казино в Украине и нашел отличный сайт, котор...
  • Serrt написал(а):
    Тут все есть: https://ya.ru/ Добавлено позже: Тут все есть: [url=https://ya.ru/]https://ya.ru/[/url]
  • Serrt написал(а):
    Спасибо!

Столярные изделия в Мариуполе