Всем нам известно о пользе натуральных свежевыжатых соков. Свежевыжатые соки – это здоровый внешний вид и красота. Соки являются отличным профилактическим средством против различных болезней, так как в их составе огромное количество витаминов, микроэлементов и минералов.

Соки бывают фруктовые и овощные. Консервированные соки в пакетах, которые активно рекламируют, не так полезны, как свежевыжатые, и даже вредны для здоровья, так как для улучшения вкуса и увеличения сроков хранения в них добавляют сахар, лимонную кислоту, а иногда искусственные витамины и другие консерванты. Почти на всех упаковках с соком мы видим две противоречивые надписи: «100% натуральный сок» и «произведено из концентрированного сока». Производителей явно не смущают такие противоречия. Большой завод по изготовлению сока также не может гарантировать чистоту сырья и производственного процесса. Кроме этого, срок хранения концентрированных соков, указанный на упаковке, составляет 6 месяцев. Столько времени 100-процентные натуральные соки не могут сохранять свои полезные свойства. Поэтому часто употреблять концентрированные соки не стоит.

Решение проблемы лишнего веса, несмотря на всю свою сложность, в общем и целом сводится всего лишь к одному: добиться того, чтобы количество поступивших килокалорий было меньшим, чем количество потраченной в течение дня энергии. Таким путём мы вынуждаем свой организм для восполнения энергетических потребностей и нормального функционирования использовать те жировые запасы, которые накопились на разных участках тела. В том числе и там, где их присутствие совершенно нежелательно.

Несмотря на то, что «ничто не вечно под луной», имеются в нашем сознании некоторые положения, которые, как нам кажется, являются неизменными. К числу таковых, в частности, относится уверенность среднестатистического россиянина (то есть такого, который настоящую Францию и «живых» французов никогда не видел) в том, что лишний вес угрожает всем женщинам на свете, кроме француженок. Вот сложилось такое мнение и всё тут – благодаря литературным романам, кинофильмам, обложкам гламурных журналов и многим-многим другим источникам информации. Что ж, стоит разобраться, действительно ли такой феномен имеет место быть и в чём состоят его логические объяснения.

Каждый продовольственный продукт состоит из определённого соотношения тех или иных пищевых компонентов, необходимых для нашего организма. Основными питательными веществами, в которых нуждаются наши клетки, являются белки, жиры и углеводы. Все вместе они формируют калорийность употреблённых продуктов, следовательно, влияют на запас энергетического материала, без которого жизнедеятельность различных органов и систем становится невозможной.

Похоже, зеленому чаю пора уступить свои позиции самого полезного и бодрящего напитка. Последние исследования показали, что люди, регулярно пьющие кофе (как минимум чашку в день), менее подвержены риску развития различных заболеваний, в том числе болезни Альцгеймера, рака прямой кишки, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, чем те, кто предпочитает чай. Но не нужно считать кофе панацеей от всех болезней: он может вызвать бессонницу, тревогу и нарушение сердцебиения. Кроме того, употребление кофе в период беременности может увеличивать вероятность выкидыша, особенно на ранних сроках. Не стоит забывать о калорийности кофе и «производных» напитков, например, коктейлей с добавлением кофе. Тем не менее, если, несмотря на все приведенные выше доводы, вы не собираетесь отказываться от любимого утреннего напитка, давайте подробнее рассмотрим его полезные свойства.