Понедельник, 4 Марта 2019 года, 16:27
Просмотров: 65 шт.

Кухня → Что и как готовить на электрогриле


Что и как готовить на электрогриле

*****

Сегодня у многих хозяек на кухне появляются новые бытовые приборы. Электрический гриль — один из самых популярных среди них. И это неудивительно, поскольку преимущества техники и самого способа приготовления слишком привлекательны.

  1. Во-первых, это быстро. Время приготовления значительно меньше, чем у духового шкафа или варочной поверхности. Всего несколько минут и стейк готов!
  2. Во-вторых, это полезно. В электрических грилях не используется масло. Таким образом вы обезопасите себя от канцерогенов, жиров, смол и прочих вредных веществ. Техника для тех, кто стремится вести здоровый образ жизни.
  3. В-третьих, это вкусно. Даже если вы не сильны в кулинарии, будьте уверены, с электрическим грилем у вас будут получаться невероятно вкусные блюда: ароматные, красивые и сочные.

Что такое электрический гриль

Бытовой электрогриль представляет собой компактный кухонный прибор для жарки. Он способен достигать температуры 270 градусов.

Это многофункциональный прибор, поскольку с его помощью можно приготовить очень многое: мясо, рыбу, овощи, фрукты, выпечку, холодные/горячие закуски. Электрические грили могут размораживать или подогревать продукты. Некоторые модели способны даже коптить мясо и рыбу. Делают все это они быстро, без запаха и дыма.

Многих покупателей электрогрили привлекают своей мобильностью. Его можно взять с собой на дачу. Дома он также очень удобен. Даже на маленькой кухне такой прибор не займет много места.

Купить электрический гриль могут позволить себе многие: ценовой диапазон достаточно широк. Например, в магазине Цифра представлен большой ассортимент современных моделей электрогрилей от 900 грн. до 8 тысяч гривен.

Как пользоваться электрическим грилем

Прежде чем обзавестись этим помощником, ознакомьтесь с рекомендациями по установке и эксплуатации:

  • Электрогрилю нужна ровная поверхность.
  • Позаботьтесь о подключении прибора в самостоятельную розетку з заземлением (вариант многоконтактных розеток не подойдет).
  • Оцените возможности вентиляции в своей кухне: нужна вытяжка или окно, как минимум.
  • Избегайте сырости и попадания воды в область, где будет размещен прибор.
  • Обеспечьте безопасность приготовления пищи без доступа детей в рабочее пространство.

При подключении прибора к питанию обе поверхности гриля нагреваются. Продукт помещается на одну из панелей, второй накрывается. Возможно и приготовление некоторых блюд на открытой поверхности, например, кальмаров или сосисок.

Интересна функция Sear - Хрустящая корочка, которая позволяет сильнее зажарить продукт при повышении температуры в конце приготовления по вашему желанию.

Советы: как и что можно приготовить на электрическом гриле

Мясо. Любители стейков обязательно оценят возможности электрического гриля. Чтобы стейк получился сочным и с ароматной корочкой, предварительно нагрейте его до комнатной температуры. Не мочите. Обжаривайте не более 4-х минут. А после отправьте стейк под фольгу минут на 10.

Рыба. Ее готовят еще меньше. Регулятор выставите на 200 градусов. Натрите рыбу специями и травами для аромата. При желании используйте фольгу для еще больше сочности. Используйте различные маринады для интересных вкусов.

Овощи. Чтобы поджарить лук, баклажаны, кабачки, перцы и другие овощи, нарежьте их толщиной не более 1 см и отправьте на 5-8 минут. Следите за тем, чтобы размеры и толщина продуктов была идентична, тогда степень прожарки будет у всех одинаковая.

Выпечка. На электрических грилях выпекают блины, пиццу, пироги, вертуты и пр. Все изделия получаются хрустящими, ароматными и красивыми.


profitinvesting
Блог им. profitinvesting
Рейтинг записи
  +2  


←Туда  Сюда→
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать записи!


Категории

Авто  Здоровье  Товары и Услуги  Hi-Tech  Разное  Fashion  Стройка  Общество  Бизнес  Домашний очаг  Образование  Кухня  Отдых  Музыка и кино  Флора и фауна  Спорт  Туризм  Позитив  География  Наука и Техника  Хобби  Теория жизни  История  Карьера  Знаменитости  Творчество  Фольклор  Религия  Отношения  Право  Астрономия  Мистика 


Облако тегов



TOP Блоггеры

profitinvestingprofitinvesting
Записей: 1235

webweb
Записей: 741

sorokasoroka
Записей: 611

ShaDeRzzShaDeRzz
Записей: 242

little_fairylittle_fairy
Записей: 164

nomeNNescionomeNNescio
Записей: 153

savchenkosavchenko
Записей: 98

BeautyPROFBeautyPROF
Записей: 94

Jetos2Jetos2
Записей: 82

DiezelSun2DiezelSun2
Записей: 73

ORCORC
Записей: 46

barkarolabarkarola
Записей: 38

Весь список

Последние комменты

  • Rubkovskaya написал(а):
    Аппаратные методы дарят серьезный комфорт при удалени волос, лично проверено.
  • Marina801 написал(а):
    Вы верно Дарья подметили!
  • DashaFomka написал(а):
    В этом вы правы, кстати Ap-Cosmetics прекрасный дистрибьютор лазерного оборудования.
  • Anna1991 написал(а):
    Если бы я имел свой салон, то я бы отдала предпочтение именно опытному специалисту, а не новичку, иб...
  • filatovakarina12 написал(а):
    Ну опыт еще надо наработать, значит, большое значение все таки имеет обучение, которое должен пройти...

Сделай правильный выбор!