Пятница, 3 Декабря 2010 года, 0:26

Шаурма в домашних условиях. Готовим шаурму дома


Шаурма в домашних условиях. Готовим шаурму домаУ меня на самом деле набралось много более умного материала, но сегодня почему-то мысли только о шаурме :) Собственно тему шаурмы в мариуполе и хотелось затронуть.

Я не особый гурман, и уж темболее не страстный поклонник сего популярного у нас продукта. Однако я много наслышан о том, насколько скандальной и подозрительной может быть продукция в наших ларьках. Отнюдь не собираюсь как-то клеветать на местных "раработчиков" — это не в моей компетенции. Знаю только что очень хвалят и почетают шаурму на "Рояле", "На камне" — что на аллее возле памятника чернобыльцам, и где-то на Ильича. "На рояле" — пиццерия "ROYAL" на Нахимова, д.9 — шаурма действительно вкусная. Но всё-таки домашняя куда приятнее, темболее что ты сам знаешь, что у неё внутри :)

ShaDeRzz
Читать | Просмотров: 51644


Понедельник, 22 Марта 2010 года, 17:08

Настойки. Кофейная самбука


Настойки. Кофейная самбукаСледующая на очереди у нас кофейная самбука. Почему именно кофейная? Потому-что мои родные ненавидят запах аниса, а чтобы получить прозрачную самбуку необходимо её дистиллировать, но при этом вся квартиру будет благоухать анисом:) поэтому для получения нужной настойки готовится сразу две настойки (кофейная и анисовая) после чего смешиваются в равных пропорциях. Общий процесс создания настоек можете прочитать здесь.

Gideon
Читать | Просмотров: 10596


Воскресенье, 21 Марта 2010 года, 14:14

Настойки. Кокос


Настойки. КокосДома делал эту настойку как аналог ликера малибу (правда в малибу идет светлый ром, но я ограничился более простым и дешевым спиртом. Результат оправдал все ожидания). Общий процесс создания настоек можете прочитать здесь.

Gideon
Читать | Просмотров: 10943


Воскресенье, 21 Марта 2010 года, 9:50

Настойки. Корица


Настойки. КорицаДанный цикл решил начать с настойки на корице. Общий процесс создания настоек можете прочитать здесь. Ниже пойдет конкретика.

Gideon
Читать | Просмотров: 11751


Суббота, 20 Марта 2010 года, 21:35

Настойки. Общий процесс создания


Решил поделится опытом создания различных алкогольных настоек.
Насто́йка — алкогольный напиток. Приготавливается путём настаивания спирта на различных плодах, косточках, пряностях, душистых и целебных травах.
Ниже описан общий процесс создания всех настоек. Позже добавлю и сами рецепты, которые уже проверял сам лично, а именно: апельсиновая, яблочная, ежевичная, на корице, хреновуха, кокосовая, барбарисовая, анисовая.

Gideon
Читать | Просмотров: 8122


Суббота, 6 Марта 2010 года, 14:53

Флейринг




Флейринг (англ. flairing) — в работе бармена приготовление коктейлей свободным стилем, то есть с использованием элементов жонглирования.

Gideon
Читать | Просмотров: 4607


Четверг, 25 Февраля 2010 года, 12:48

Карвинг овощей и фруктов, часть 2


Карвинг овощей и фруктов, часть 2Новая подборка фотографий карвинга, а также видео, как создаются, такие украшения.

Просмотреть: Карвинг овощей и фруктов, часть 1

Gideon
Читать | Просмотров: 11278


Понедельник, 22 Февраля 2010 года, 20:06

Про советский общепит


Про советский общепитНашел две интересные статейки на просторах необъятного интернета про советский общепит. Букавок много, но весьма интересно почитать, а людям старшего поколения не только почитать, но и вспомнить:)

Вообще развал СССР и последующие 90-е годы сделали огромный удар по системе общественного питания: закрывались общегородские столовые, столовые диетпитания, некогда процветающие рестораны в одночасье приходили в упадок.

Gideon
Читать | Просмотров: 14272


Понедельник, 22 Февраля 2010 года, 16:30

Карвинг овощей и фруктов, часть 1


Карвинг овощей и фруктов, часть 1Подборка фотографий художественного оформления кулинарных блюд и закусок, но для начала немного теории.

Карвинг, как искусство художественной резки по овощам и фруктам, зародился много лет назад на Востоке, и за тысячи лет стал частью национальных традиций. Мастера карвинга передавали свои знания по наследству. Последние 5 лет это искусство стало доступно всем желающим достичь вершин в деле декоративного оформления блюд.


Gideon
Читать | Просмотров: 10644


Воскресенье, 21 Февраля 2010 года, 10:45

Бычьи... ммм деликатесы?:)


Бычьи... ммм деликатесы?:)Давненько не заходил сюда запостится:) Долго думал, про что бы такое написать... Выбрал тему опуса не для слабонервных, поэтому, если при прочтении сочетании слов "Бычьи яйца" сразу подступают рвотные позывы, то лучше, дорогие мои, и не смотреть, что же там внутри эдакого:)

Gideon
Читать | Просмотров: 1961





Категории

Авто  Товары и Услуги  Здоровье  Hi-Tech  Разное  Fashion  Стройка  Общество  Бизнес  Домашний очаг  Кухня  Образование  Отдых  Флора и фауна  Музыка и кино  Спорт  Туризм  Позитив  География  Хобби  Наука и Техника  Карьера  Теория жизни  История  Знаменитости  Творчество  Отношения  Фольклор  Религия  Право  Астрономия  Мистика 


Облако тегов



TOP Блоггеры

profitinvestingprofitinvesting
Записей: 2134

webweb
Записей: 741

sorokasoroka
Записей: 611

ShaDeRzzShaDeRzz
Записей: 242

little_fairylittle_fairy
Записей: 164

nomeNNescionomeNNescio
Записей: 153

savchenkosavchenko
Записей: 98

BeautyPROFBeautyPROF
Записей: 94

Jetos2Jetos2
Записей: 82

DiezelSun2DiezelSun2
Записей: 73

ORCORC
Записей: 46

barkarolabarkarola
Записей: 38

Весь список

Последние комменты

  • Artem_Masterov написал(а):
    Я биржами принципиально не пользуюсь для обмена, а вот обменники - это норм тема, там и курс получше...
  • Rubkovskaya написал(а):
    Аппаратные методы дарят серьезный комфорт при удалени волос, лично проверено.
  • Marina801 написал(а):
    Вы верно Дарья подметили!
  • DashaFomka написал(а):
    В этом вы правы, кстати Ap-Cosmetics прекрасный дистрибьютор лазерного оборудования.
  • Anna1991 написал(а):
    Если бы я имел свой салон, то я бы отдала предпочтение именно опытному специалисту, а не новичку, иб...

Столярные изделия в Мариуполе