Товары и Услуги → Устройство и ремонт хлебопечки своими руками

Хлебопечка позволяет в автоматическом режиме выпекать различные хлебобулочные изделия дома. От пользователя требуется лишь загружать в этот прибор нужные компоненты. Но неправильное использование, естественный процесс изнашивания деталей или скачки напряжения в электрической сети ведут к появлению неисправностей. Некоторые из них можно устранить своими силами.

Конструкция хлебопечки

Чтобы правильно заменить неисправные запчасти для хлебопечки при ее ремонте, нужно иметь представление о конструкции данного электроприбора. Хотя внешне различные модели хлебопечек выглядят по-разному, все они устроены по одному принципу и включают в себя:

• Корпус из высокопрочного пластика или металла, в котором расположены все необходимые детали и узлы. Главным из них является размещенный вокруг формы для выпечки нагревательный элемент.
• Емкость для выпечки. Она может иметь разную форму, но обязательно покрыта антипригарным составом.
• Вал для замеса теста с лопаткой-мешалкой. Он находится внутри чаши для выпекания и работает благодаря расположенному в корпусе электромеханическому приводу.
• Блок управления. Он дает возможность устанавливать требуемый режим функционирования и позволяет контролировать его соблюдение в ходе выпекания хлеба.

Выполнение ремонта

В случае выхода хлебопечки из строя надо первым делом определить характер дефекта и оценить свои возможности по самостоятельному устранению проблемы. Если имеющихся навыков проведения электромонтажных работ недостаточно, то следует воспользоваться помощью опытных специалистов, работающих в мастерской. Если же ремонт не вызывает больших сложностей, то его можно произвести своими руками.

Для этого выполнить частичную или полную разборку хлебопечки. Хотя число моделей данных устройств велико, все они разбираются в соответствии с одним и тем же алгоритмом. Его достаточно легко выполнить, имея под рукой набор отверток. Самая распространенная причина неисправностей – прохудившийся сальник, находящийся между формой для выпекания и механизмом обеспечивающего ее функционирования движение электропривода. Это небольшая шайбочка, сделанная из резины. Сальник нуждается в периодической замене, поскольку непрерывно соприкасается с металлическим валом электромотора, подвергается частым температурным перепадам и воздействию воды. Помимо того, по окончании мытья емкости для выпекания хлеба сальник высыхает. Все это ведет к его довольно быстрому износу, что влечет за собой попадание воды внутрь хлебопечки. Для замены сальника надо достать емкость для выпекания из корпуса, отыскать на ее задней стороне резиновую запасную часть и произвести замену сальника. В некоторых моделях емкость зафиксирована на основании с крутящимся узлом. В таком случае для ее снятия надо демонтировать крепежные элементы, после чего заменить сальник.

Другая распространенная неполадка – обрыв или изнашивание зубчатого ремня. В таких ситуациях вместо него устанавливают новый. Для этого надо положить основание с электрическим двигателем на бок, надеть новый ремень на его шкив и затем накинуть на большой шкив. Установка ремня на место осуществляется путем прокручивания большого шкива рукой.

Необходимо учитывать, что самостоятельно выполнить ремонт емкости для выпекания при повреждении противопригарного слоя нельзя. Этот слой наносится поэтапно при помощи специальных камер, в которых сохраняется высокая температура. Некоторые мастерские могут восстановить покрытие емкостей хлебопечек, но отыскать их довольно трудно. Легче купить новую емкость для выпекания и установить ее взамен испорченной.

По окончании ремонта хлебопечки ее собирают в обратной разборке последовательности.