Товары и Услуги → Где можно приобрести качественный мёд?

Специалисты предполагают, что уже в каменном веке люди использовали мёд в качестве пищи, так как 9000-летние наскальные рисунки изображают охотников за мёдом. Первоначально он был единственным подсластителем, а мёд, взятый из диких пчелиных семей, также использовался в качестве приманки для охоты на медведя. Австралийские петроглифы показывают, что аборигены собирали мед из кустарников в доисторические времена.

Происхождение домашнего пчеловодства при планируемом производстве мёда относится к 7 тысячелетию до нашей эры. Во время раскопок гробниц фараонов в Египте мёд был найден, как объект захоронения. Около 3000 г. до н.э. в Древнем Египте мёд считался «пищей богов» и источником бессмертия: горшок мёда имел ценность, сопоставимую с ценой осла. Около 400 г. до н.э. Гиппократ учил, что медовые мази снижают температуру, и что медовая вода улучшает спортивные результаты спортсменов на древних Олимпийских играх.

В Украине качественный мёд можно приобрести у содружества семейных пасек, известного под названием «Правильный мёд».

История содружества

Союз семейных пасек «Правильный мёд» берёт своё начало в 2009 году, когда он был основан на территории родового поместья семейства Петрушевых в Великомихайловском районе Одесской области. Сотрудники содружества ощутили своё предназначение в совершенствовании среды обитания, потому сначала было арендовано жильё на пасеке, после чего начался процесс познания непростого пчеловодства.

Поскольку жизнь в экологическом поселении помогает лучше познать традиции наших предков, восстановить бортничество, собирать мёд, как это делали прадеды, то наблюдение в естественных условиях за пчёлами помогает добиться лучшего результата при сборе этого сладкого продукта. И тогда можно обходиться без лекарственных средств и сахарной подкормки.

Сортовые меда

Настоящей гордостью семейных пасек «Правильный мёд» можно назвать наличие богатого ассортимента эксклюзивных медов со всей территории Украины. Многие сорта собирают на специально созданных пасеках в небольших объёмах. Специалисты выделяют мёд падевый, эхинацею с каштаном, мёд из кориандра, лесного типа, софоровый. Все сорта для ознакомления доступны на этой странице. Их точно положительно оценят медовые гурманы.

Классическими зрелыми сортами считают меда из акации, липы, гречихи. Украинская медовая традиция поддерживается майским, цветочным, подсолнечным сортами. Предложение обширного вкусового ассортимента гарантируется многолетним опытом в наблюдении за пчёлами в природных условиях. При создании мёда не используются рамки или вощины. Все пчеловоды компании внимательно следят за пчёлами и ведут своё хозяйство. Продукцию фасуют в стеклянную тару.

Достоинства натурального мёда

Натуральный мёд представляет собой вязкое или твёрдое, частично кристаллизованное вещество, состоящее в основном из сахара, фруктозы (от 27 до 44%), глюкозы (от 22 до 41%) и воды (от 15 до 21%, вересковый мёд до 23%). Мёд содержит в небольших количествах сахарозу, мальтозу, мелезитозу и другие ди- и олигосахариды, пыльцу, минералы, белки, ферменты, аминокислоты, витамины, красители и ароматизаторы. Плотность мёда составляет около 1,4 кг/л в зависимости от содержания воды.

Питательная ценность мёда обусловлена высоким содержанием сахара, а также его минералами и ферментами. Витамины обычно не присутствуют в значительных концентрациях. Однако исключением являются определённые виды мёда из горных районов, которые имеют высокое содержание витамина С в размере 116-240 мг на 100 г. Такой мёд происходит из нектара цветов мяты и тимьяна и добывается в Иране.

Относительно долгий срок годности большинства медов обусловлен высоким содержанием сахара и низким содержанием воды, что препятствуют размножению бактерий и других микроорганизмов. Цвет мёда может варьироваться от белого до светло-жёлтого, коричневого и зелёно-чёрного. Консистенция варьируется от тонкой до сливочной и твёрдой.

Мёд производства семейства пасек «Правильный мёд» выделяется такими характеристиками:

• продукт является натуральным и безопасным на 100%;
• целебными и укрепляющими здоровье полезными веществами;
• большим и вкусным ассортиментом продукции;
• исключительно качественными ингредиентами.

Оплата и доставка

Доставка заказа возможна при помощи самовывоза, курьером или транспортными компаниями. Бесплатная доставка курьером осуществляется при заказе на сумму не менее 1 тысячи гривен по городу Одесса. По всей Украине доставку осуществляют «Новая Почта» и «Укрпочта». В случае меньшей суммы доставка оплачивается покупателем.

Оплатить товар можно наложенным платежом, наличными, безналичным расчётом с помощью сервисов «Приват24» и LiqPay. При этом дополнительно оплачивается комиссия банка.