Здоровье → Вред алкоголя и опасность алкоголизма

Человечество знакомо с алкоголем с древних времён. Исследователями предполагается, что способность усваивать алкоголь предшествует человечеству приматами, которые ели бродящие фрукты. Старейшая в мире пивоварня была обнаружена в 2018 году в доисторическом месте захоронения в пещере недалеко от Хайфы в Израиле. Археологи нашли 13 000-летнее пиво. Следы спирта на основе пшеницы и ячменя обнаружены в каменных ступках, вырезанных на полу пещеры.

Учёные уверены, что производство пива возникло в Вавилоне 5000 лет назад. Доказательства существования алкогольных напитков датируются 5400-5000 гг.до н.э. в Иране, 3150 г. до н.э. в древнем Египте, 3000 г. до н.э. в Вавилоне, 2000 г. до н.э. в доиспанской Мексике и 1500 г. до н.э. в Судане. Согласно Гиннесу, самое раннее твёрдое свидетельство производства вина датируется 6000 г. до н.э. в Грузии. Употребление алкоголя упоминалось в шумерских и египетских текстах, датируемых примерно 2100 годом до нашей эры.

Всемирная организация здравоохранения, Европейский союз и другие региональные органы, национальные правительства сформировали политику в отношении алкоголя, чтобы снизить вред от алкоголизма. Лечение варьируется, потому что есть много точек зрения на алкоголизм. Первым шагом считается детоксикация, хотя она фактически не лечит алкогольные расстройства, и необходимо следить за риском рецидива. Более действенными считаются различные формы групповой терапии или психотерапии плюс медикаментозное лечение. В Харькове оставить заявку на лечение можно тут. В НЦ Crystal специалисты помогут близкому вам человеку попрощаться с этой болезнью.

Современность

Употребление алкоголя сегодня играет важную социальную роль во многих культурах. В большинстве стран действуют законы о производстве, продаже и потреблении алкогольных напитков. Некоторые государства делают ставку на производстве чего-то конкретного, но алкогольные напитки легальны в большинстве стран мира. В 2014 году мировая индустрия алкогольных напитков превысила 1 триллион долларов.

В большинстве стран мира употребление алкоголя строго регламентировано, а приобрести его могут лица не младше 18 лет. Наиболее известной причиной такого ограничения является воздействие на мозг подростков. Поскольку мозг все ещё созревает, алкоголь может оказать негативное влияние на память и долгосрочное мышление. Параллельно с этим он способен спровоцировать печёночную недостаточность и создать дисбаланс гормонов у подростков из-за постоянных изменений и созревания гормонов в период полового созревания.

Питьё во время вождения, эксплуатации самолета, водного или тяжёлого оборудования увеличивает риск несчастного случая и часто является отдельным уголовным преступлением, наказуемым тюремным заключением, приостановлением действия лицензии, штрафами или принудительным лечением.

Содержание в крови

Вино, пиво, спиртные напитки и прочий алкоголь содержат этиловый спирт, а употребление алкоголя оказывает кратковременное психологическое и физиологическое воздействие на человека. Различные концентрации алкоголя в организме человека по-разному влияют на организм. Воздействие зависит от того, сколько человек выпил, процентного содержания алкоголя в вине, пиве или спиртных напитках, от временного промежутка, в течение которого произошло потребление, от количества съеденной пищи и прочих факторов.

Достаточно, чтобы концентрация алкоголя в крови составляла 0,03–0,12%, и тогда она вызывает общее улучшение настроения и возможную эйфорию, повышение уверенности в себе и общительности, снижение беспокойства, покраснение кожи и лица, нарушение логического мышления и координацию мышц. Концентрация т 0,09% до 0,25% вызывает вялость, седативный эффект, проблемы с равновесием и помутнение зрения. От 0,18% до 0,30% провоцирует глубокое замешательство, нарушение речи, головокружение и рвоту. Если употребить от 0,25% до 0,40%, то это станет причиной ступора, потери сознания, амнезии, рвоты и угнетения дыхания. Концентрация на уровне 0,35%-0,80% вызывает кому (потеря сознания), опасную для жизни депрессию дыхания и, возможно, смертельное отравление алкоголем. Следует помнить, что скорость выведения алкоголя из крови зависит от массы тела.

Влияние на организм

Употребление алкоголя в больших количествах увеличивает риск сердечных заболеваний, высокого кровяного давления, мерцательной аритмии и инсульта. Считается, что около 3,3 миллиона смертей ежегодно (5,9% всех случаев смерти в мире) происходят из-за алкоголя. Алкоголизм снижает продолжительность жизни человека примерно на десять лет.

Одним из основополагающих принципов в США и Великобритании рекомендуется, что если люди всё же предпочитают пить, они должны пить умеренно. В то же время медики солидарны: даже лёгкое и умеренное употребление алкоголя повышает риск развития рака у людей, особенно в отношении плоскоклеточного рака пищевода, рака ротоглотки и рака молочной железы.

Длительное интенсивное употребление алкоголя вредит почти каждому органу и организму в целом. Риски включают алкоголизм, недоедание, хронический панкреатит, алкогольное заболевание печени и рак. Кроме того, может возникнуть хроническое злоупотребление алкоголем. Развивающийся подростковый мозг уязвим для токсического воздействия алкоголя.

Медицинские организации настоятельно не рекомендуют употреблять алкоголь во время беременности. Алкоголь может повлиять негативно на плод на любой стадии беременности, уровень риска зависит от количества и частоты потребления алкоголя. Наиболее тяжёлой формой повреждения является алкогольный синдром плода. Проблемы включают в себя аномалии лица, низкий вес при рождении, задержку роста, маленький размер головы, задержку или несогласованность двигательных навыков, проблемы со слухом или зрением.