Кухня → 10 продуктов, способных избавить от стресса

К сожалению, стрессовое состояние может подстерегать человека на каждом шагу. Дабы поднять себе настроение, можно воспользоваться самым простым способом – съесть какой-нибудь вкусный продукт, содержащий эндорфины – "гормоны радости". Большинство людей уверены, что повысить настроение и снять стресс лучше всего помогают сладости. Однако следует обратить внимание на список различных продуктов, способствующих улучшению психологического состояния человека во время стресса.
*****
1. Вино
Удивительно, но бокал хорошего дорогого вина способен поднять настроение буквально за несколько минут. Это объясняется содержанием в напитке веществ, активно блокирующих влияние внешних раздражающих факторов на организм, и, следовательно, на общее психологическое состояние. Однако, очень важно знать меру и не переусердствовать.

2. Чай с мелиссой
Это средство уже давно признано эффективным антидепрессантом, избавляющим от нервного напряжения. Так что в случае депрессии или просто плохого настроения, не поленитесь выпить чашечку отвара из этой чудодейственной релаксирующей травы.

3. Мясо индейки
Именно индюшиное мясо изобилует веществами, которые при попадании в организм превращаются в серотонин, служащий передатчиком импульсов для нервных клеток, контролирующих эмоции.

4. Молоко
Молоко содержит практически полный набор необходимых для организма веществ, в нем достаточно много фосфора, который оказывает благотворное влияние на клетки головного мозга.

5. Овсяная каша
Перед сном рекомендуется съедать порцию овсянки, благодаря этому в организме начинает образовываться гормон мелатонин, отвечающий за крепкий и беспокойный сон.

6. Миндаль
Зарядиться запасом энергии на весь день поможет витамин Е, большое количество которого содержится в миндале. А входящий в состав миндаля цинк способствует скорейшему устранению негативных психологических последствий стресса.

7. Помидоры
Задержать распад таких необходимых эндорфинов поможет аминокислота, содержащаяся в клетках помидоров.

8. Фисташки
Этот продукт призван снижать реакцию сердечно-сосудистой системы на стресс, а также в быстрые сроки выводить из организма «плохой» холестерин.

9. Морские водоросли
Если Вы надумали взяться за здоровое питание, то включите в свой рацион полезные морские водоросли. Они содержат большое количество пантотеновой кислоты, при недостатке которой развивается хроническая усталость и наблюдается значительное снижение сопротивляемости разного рода инфекциям.

10. Черника
Ее можно употреблять в любом виде, это никак не сказывается на уровне содержания полезных веществ. Благодаря богатому содержанию витамина С и антиоксидантов, черника поможет скорее избавиться от подавленного настроения.