Рубрики: Авто - мото - авиа   Астрономия   Бизнес, финансы, экономика   Города и страны   Гороскопы, Гадания, Магия   Животные и растения, флора и фауна   Игры, хобби, книги   Известные люди, Звёзды   История   Остальные рубрики

В какой суп можно добавить лёд?

Главная -> Энциклопедия ->

В какой суп можно добавить лёд? 

Гаспаччо
(помидоры, огурцы; испанская кухня)

Также вам будет интересно: Что такое бутоньерка?

1 ломтик белого хлеба без корки, 700 г помидоров, 1 свежий огурец, 1/2 стакана майонеза, 2-3 ст. ложки винного уксуса, зелень петрушки, щепотка сахара, 1-2 ст. ложки тертого зеленого лука, соль, перец.
Спелые помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу. Самый крупный помидор смешать с размягченной булкой и протереть сквозь сито или взбить в смесителе. Майонез разбавить уксусом и заправить им смесь из помидора и хлеба. Добавить 1/2 л воды, хорошо посолить, поперчить, добавить сахар и тертый лук. Остальные помидоры и огурец освободить от семян, нарезать кубиками и положить в суп. Посыпать зеленью петрушки и подать с кусочками льда. Какая ты молодец! Да же и это ты знаешь!?. Целую вашу ручку.

Источник: http://otvet.mail.ru/question/6634290/


Новости по теме


Loading...


Изучайте вместе с LifeCity:



Предприятия Мариуполя

VIP  Новые

Все предприятия →

Категории

                 



Сделай правильный выбор!