Чем полезна спаржа?

Чем полезна спаржа? 

Существуют три разновидности спаржи: зеленая, белая и фиолетовая.
Не зависимо от сорта богата ценными витаминами(А,С,В1,В2,Е)и минералами кальций ,фосфор ,калий,железо,цинк.

Также вам будет интересно: Из каких грибов делаются огнеупорные и изоляционные стройматериалы?

Каливые соли и спаржевая кислота активизируют работу почек,что облегчает вывод продуктов распада обменв веществ,цинк способствует заживлению ран и укреплению соединительных тканей.
Кальций и фосфор полезны для строительства костных тканей,а железо и магний повышают способность кровообразования.Спаржа отличный диетический продукт (180 ккал на1 кг)