Чем отличается бегемот от гиппопотама?

Чем отличается бегемот от гиппопотама? 

Языком-источником названия.
Бегемот - от древне-еврейского behemot (нужных букв здесь нет, к сожалению, это примерное написание).

Также вам будет интересно: Я нашёл всего две буквы «Ф» во всех стихотворениях А. С. Пушкина и то, в названиях! Удивительно? Почему он не любил букв

Гиппопотам - от греческого hippopotamos - буквально "речная лошадь".
Разговорный язык взял слово из древне-еврейского, т.к. именно "оттуда" мы про бегемота и узнали, а "гиппопотам" - слово более "научное" (большинство терминов наука взяла из латыни или греческого - ведь до 17-18 веков научные трактаты писались на латыни и, реже, на древнегреческом, ученые мужи даже говорили по-латыни в своих кругах). А животное, конечно, одно и то же.