Рубрики: Авто - мото - авиа   Астрономия   Бизнес, финансы, экономика   Города и страны   Гороскопы, Гадания, Магия   Животные и растения, флора и фауна   Игры, хобби, книги   Известные люди, Звёзды   История   Остальные рубрики

почему в некотрых яйцах белок желтый,а у некотрых оранжевый?

Главная -> Энциклопедия ->

почему в некотрых яйцах белок желтый,а у некотрых оранжевый? 

Цвет желтка - знак качества
Каждый год в мире потребляется около биллиона яиц. Многочисленные опросы свидетельствуют, что потребители напрямую связывают цвет желтка с качеством. Любители яиц хотят видеть на своем столе яйца с определенным цветом желтка. Цвет желтка, а, следовательно, и качество яйца, становятся нам очевидными за завтраком, но качество начинается гораздо раньше. Добавляя в корм для кур каротиноиды, например, лютеин, цеаксантин или кантаксантин, производитель может влиять на цвет желтка. http://www.das-gelbe-im-ei.com/wRussisch...

Источник: http://otvet.mail.ru/question/6213009/


Новости по теме


Loading...


Изучайте вместе с LifeCity:



Предприятия Мариуполя

VIP  Новые

Все предприятия →

Категории

                 



Сделай правильный выбор!