Чем полезна брокколи,да и вообще зелёные овощи? - Энциклопедия
Рубрики: Авто - мото - авиа   Астрономия   Бизнес, финансы, экономика   Города и страны   Гороскопы, Гадания, Магия   Животные и растения, флора и фауна   Игры, хобби, книги   Известные люди, Звёзды   История   Остальные рубрики

Чем полезна брокколи,да и вообще зелёные овощи?

Главная -> Энциклопедия ->

Чем полезна брокколи,да и вообще зелёные овощи? 

брокколи богата микроэлементами и минералами. Впрочем, и витаминами. Как и у остальных капуст, высокая противоопухолевая и антиязвенная активность.Много витаминов C и А. Единственное, что относится ко всем капустам, готовить нужно быстро и не до состояния размазни. Это сохраняет ее полезные свойства.Вещества этого овоща, используется нашим организмом в качестве оружия против рака. Некоторые, содержащиеся в брокколи, вещества в процессе пищеварения преобразуются в другое вещество, имеющее сложное научное название: они имеют способность подавлять размножение раковых клеток (в данном случае при раке груди). Таким образом, это вещество можно рассматривать в качестве потенциального средства подавления развития раковой болезни. Более того, это вещество еще и ускоряет гибель злокачественных клеток опухоли, повышая уровень протеина, убивающего эти клетки, и, понижая уровень другого белка, поддерживающего их существование.

Источник: http://otvet.mail.ru/question/4287530/


Новости по теме


Loading...


Изучайте вместе с LifeCity:



Предприятия Мариуполя

VIP  Новые

Все предприятия →

Категории

                 



Сделай правильный выбор!