Понедельник, 11 Июня 2018 года, 17:21
Просмотров: 430 шт.

Кухня → Зерновой кофе - напиток гурманов


Зерновой кофе - напиток гурманов

*****

Настоящие кофейные гурманы предпочитают готовить свой любимый напиток самостоятельно. Они терпеливо проводят полный цикл, начиная покупкой кофе в зернах для кофейных автоматов (Украина), обжаркой, перемолом и, наконец, завариванием ароматного напитка.


Тем, кто хочет пополнить армию любителей натурального кофе, следует знать, что на рынке всего существует два сорта кофе, пригодных для употребления – арабика и робуста. Арабику выбирают те, кто главный акцент ставит на вкусовых характеристиках напитка, любит ощущать каждую нотку ароматной гаммы и получать настоящее эстетическое наслаждение вкусом.


А вот люди, которым тяжело просыпаться утром и есть необходимость выпить чашечку кофе для того, чтобы взбодриться, лучше предпочесть робусту. Этот сорт содержит рекордное количество кофеина. Однако следует знать, что Робуста, имея вяжущий вкус и сильную горечь, в чистом виде используется крайне редко. Обычно ее подмешивают к арабике в разных пропорциях, создавая богатые смеси.


Самые искушенные поклонники кофе, отлично разбираясь в тонкостях и вкусовых особенностях любимого продукта, отдают предпочтение зернам, привезенным из какой-либо одной страны. Оказывается, на вкус и аромат кофейных зерен большое влияние оказывают климатические условия и особенности произрастания в определенной местности. Все это отражается на характеристиках готового напитка.


Еще одно правильное решение, которое обычно выбирают кофейные гурманы - купить кофе в зернах для кофейных автоматов в тот же день, когда зерна были обжарены. В некоторых специализированных магазинах обжарку кофейных бобов могут произвести прямо в присутствии покупателя.


На что еще обратить внимание при покупке кофейных зерен на развес? Если речь идет о продукте хорошего качества, то это целые зерна, имеющие красивый вид, коричневатый оттенок с золотистым отливом, непревзойденный аромат, раздающийся на некоторое расстояние. Если в предложенном продавцом продукте имеются кусочки или половинки зерен, лучше отказаться от покупки в этом месте и не пожалеть времени на поиски действительно хорошего кофе. Качественный кофе в зернах для кофейных автоматов (можно купить тут) также должен обладать сильным ароматом и насыщенным коричневым цветом.


Еще один совет – покупать кофе в небольших количествах, чтобы продукт, залеживаясь, не утрачивал своих ценных свойств. Но если есть необходимость делать запасы, то хранить кофейные бобы длительное время лучше в герметичной упаковке в холодильнике.


profitinvesting
Блог им. profitinvesting
Рейтинг записи
  0  


←Туда  Сюда→
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать записи!


Категории

Авто  Товары и Услуги  Здоровье  Hi-Tech  Разное  Fashion  Стройка  Общество  Бизнес  Домашний очаг  Образование  Кухня  Отдых  Флора и фауна  Музыка и кино  Спорт  Туризм  Позитив  География  Хобби  Наука и Техника  Теория жизни  История  Карьера  Знаменитости  Творчество  Фольклор  Отношения  Религия  Право  Астрономия  Мистика 


Облако тегов



TOP Блоггеры

profitinvestingprofitinvesting
Записей: 1563

webweb
Записей: 741

sorokasoroka
Записей: 611

ShaDeRzzShaDeRzz
Записей: 242

little_fairylittle_fairy
Записей: 164

nomeNNescionomeNNescio
Записей: 153

savchenkosavchenko
Записей: 98

BeautyPROFBeautyPROF
Записей: 94

Jetos2Jetos2
Записей: 82

DiezelSun2DiezelSun2
Записей: 73

ORCORC
Записей: 46

barkarolabarkarola
Записей: 38

Весь список

Последние комменты

  • Rubkovskaya написал(а):
    Аппаратные методы дарят серьезный комфорт при удалени волос, лично проверено.
  • Marina801 написал(а):
    Вы верно Дарья подметили!
  • DashaFomka написал(а):
    В этом вы правы, кстати Ap-Cosmetics прекрасный дистрибьютор лазерного оборудования.
  • Anna1991 написал(а):
    Если бы я имел свой салон, то я бы отдала предпочтение именно опытному специалисту, а не новичку, иб...
  • filatovakarina12 написал(а):
    Ну опыт еще надо наработать, значит, большое значение все таки имеет обучение, которое должен пройти...

Котлы тления Bullerjan - тепло в каждый дом